Концентрований лужний безпінний мийний засіб для проведення миття закритих систем на підприємствах харчової промисловості всіма способами ручного та машинного миття. Цільове призначення – безрозбірна мийка (СІР-мийка) харчового обладнання методом циркуляції, рециркуляції, розпилення (трубопроводи,фільтри, резервуари,змішувачі,стерилізатори,пастирезатори, сепаратори, розливнімашини, підігрівачі, випарювачі, варочні та вакуум-варочні апарати, бродильні та лагерні танки, КЕГи, морозильне обладнання,та ін.).
Засіб рекомендований для – генерального, періодичного та повсякденного використання на підприємствах молочної, пивобезалкогольної, кондитерської, крохмало-паточної, дріжджової промисловості; на підприємствах по виробництву майонезів, соусів, кетчупів; на молочних фермах.
Засіб ефективний при видаленні органічних забруднень-жирів, білків, масел, залишків овочевої та фруктової продукції, пригорівших цукру та патоки, пігментних плям, дріжджів, молочного та винного каменів та інших різноманітних нашарувань.
Бренд | |
---|---|
Номінальний об'єм | 10 л |
pH | 12,0 – 14,0 |
Густина | 1,48 г/смЗ |
гідроксиди калію та натрію, комплексоутворювач, вода деіонізована.
Використовується у концентрації від 1% до 3% у циркуляційній мийці, та від 3% до 5% для ручного миття. Без фосфатів. Біорозкладний миючий засіб.